气流粉碎机械的生产原理主要是通过高速气流撞击起到将物体粉碎的作用，粉碎形式主要有对撞式、靶式、流化床式等种类。优点是粉碎粒度细，杂质少。缺点是造价高、能耗大、耗件更换周期短、产量低，因此带来负面影响是应用无法推广。
机械式粉碎机械主要是，被粉碎物体经过撞击、摩擦、剪切、碾压等方式达到粉碎的效果，形式多样，适用范围非常广，而且机械式粉碎还可演变成其他要求的加工方式，例如表面粒性改良、混合等，主要优点有造价低、能耗小、细度相对较高、产量大。缺点与气流粉碎而言会在磨损过程中混入杂质。
而目前上对粉碎行业发展主要目标是提高细度的同时提升产量，能够扩大应用范围，例如能对纤维性的、硬度大、韧性大、粘性及弹性等物料粉碎的开发应用，低温粉碎机、带气体氛围的粉碎机也是目前国外很多厂家研制的重点。
上粉碎机械生产大国主要有日本和德国，仅仅日本就有粉碎机厂几百家，每年的产量更是达到惊人的数目，产品包容量大，适用范围广，技术优势*，每二年一次的粉体展也吸引大量的客商云集日本，给日本厂商提供了一个很好的宣传和展示的舞台，日本的细川、奈良、日清、德国的阿尔帕等一些大公司，无论在规模、技术开发、宣传、行政管理等思维理念也是国内许多厂家难以与其抗衡的原因所在。
目前，国内许多粉碎机厂家起步时间较晚，信息和技术普遍滞后，可以说在20年前国内还没有一家象样的专营粉碎机械的厂家，只有一些附带生产农用饲料粉碎机和老式雷蒙机，技术落后。这里我们还应感谢一位专家--赵佳群，是他有感于我国落后的粉碎机械行业，自行设计研制大量适合我国生产运用的粉碎机械，并在全国推广应用，开创了我国粉碎机行业的先河，形成了目前轰轰烈烈的局面。
尽管目前这些企业一有些还是乡办和小规模作坊性质的，技术管理和规模等还停留在原始散养状态，但我们相信在经过市场良性竞争和在各方面汲取国外的*技术和管理后，必有一个大的飞跃，缩小与国外厂家的差距。
