详细介绍
针对浓缩类果汁的难分散、难均质问题,SHSINA研发工程师开发出了一款ERS2000系列分散均质乳化机,此款乳化机在转速上做了革命性的调整。SHSINA工程师通过改变皮带轮结构将设备转速提到了14000rpm,是国内的4-5倍。为了保障高转速下设备寿命不受影响,SHSINA对伯格曼机械密封进行改装,使得机械密封能承受14000rpm的高转速而在设备寿命上不受其影响,这又是一革命性的图创新。定转子结构采用了精密的三级定转子结构,定转子间隙控制在0.2-0.3mm,主轴圆跳动0.01mm,确保了14000rpm高转速下设备运行正常。
ER2000系列三级乳化机的工作特点:
ER2000系列管线式三级高剪切分散乳化机具有非常高的剪切速度和剪切力,粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。该设备可以适用于各种分散乳化工艺,也可用于生产包括对乳状液,悬浮液和胶体的均质混合。高剪切分散乳化机由定/转子系统生的剪切力使得溶质转移速度增加,从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。