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哈尔滨宇达电子技术有限公司
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FD-R大庄园速冻肉水分测量仪、速冻肉水分测量仪是哈尔滨宇达电子技术有限公司引进外传感器推出的性能、数字化水分测量仪器，可测量猪肉、牛肉、羊肉等肉类的水分。仪器测量水分范围宽、精度、显示清晰、测量、性能稳定、指标可靠，体积小、重量轻，可随身携带在现场进行检测，是水分测定的仪器。
FD-R型大庄园速冻肉水分测量仪、速冻肉水分测量仪
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的大公害，肉类水分测定仪能准确查出注水肉。 FD-R型肉类水份仪是哈尔滨宇达电子技术有限公司引进外传感器推出的性能、数字化水分测量仪器，可测量猪肉、牛肉、羊肉等肉类的水分。仪器测量水分范围宽、精度、显示清晰、测量、性能稳定、指标可靠，体积小、重量轻，可随身携带在现场进行检测，是水分测定的仪器。 猪肉、牛肉、鸡肉的水分不能过76.5%，羊肉含水量不过77.5%，鸭肉含水量不过80%
广佛都市网讯 佛山日报记者刘蓉报道：昨日，全市召开打击注水牛肉项整治行动工作会议，拉开为期两个月的整治序幕。
此次行动方案中明确提出要在流通、加工、消费等多个环节对菜牛及其肉品的水分含量进行检测或定期抽检，并进步完善相关票证管理，确货相符。有市民担心，牛肉要*了。
按照5月30日刚结束公开征求意见的*流通产业促进的强制性家标准——《畜禽肉水分*》征求意见稿（以下称“标”），猪肉、牛肉、鸡肉的水分不能过76.5%，羊肉含水量不过77.5%，鸭肉含水量不过80%。市农产品质量安全监督检测副主任易水生表示，标的水分*给检测提供了明确的量化依据，以斤牛肉为定量，含7两以内的水分为正常。
行动方案要求，8月10日前，全市5家菜牛定点屠宰企业须建立完善检验室，对出厂肉品进行水分含量的检测。市食品品监督管理局党组副书记谭飞腾表示，市区两农产品检测和各菜牛定点屠宰企业的检验室，都将配备的“红外线水分分析仪”。易水生介绍，这是种检测牛肉含水量是否标的仪器，与目前农产品质检检测牛肉含水量需两天后才能出结果不同，仪器半小时内就可出检测结果，但检测效果还要进步观察。
“菜牛不能注水，恐怕价格就要涨了。”市民张春玲说，直买惯了廉价牛肉，若牛肉价格真都涨到20～30元/斤，也要增加家庭的开销了。“这样的整治行动是为老百姓的健康着想，我*支持，只希望到时有关部门也能适时监控价格，不能让些牛档趁机乱*或是缺斤少两。”
南海屠宰厂的吴师傅则“希望部门在监控好本地定点屠宰企业的同时，也能管好外地流入佛山的牛肉，营造个良性竞争的氛围。”
据记者了解，此次打击注水牛肉整治行动中，还将在全市范围内统开展打击私屠滥宰的项整治行动，*取缔私屠滥宰窝点。
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6月底前将完成
生猪“定点供应”
昨日，在全市打击注水牛肉项整治工作会议上，市食安委副主任、市政府副秘书长汤建军表示，6月底前五区将完成生猪“定点供应、厂场挂钩”，确保市民吃上放心肉。
据悉，禅城区食品品监管局已拟将9家生猪定点供应基地设为禅城区批生猪定点供应基地。其他区目前也在加紧考察筛选生猪定点供应基地。
据介绍，生猪及其肉品安全监管*机制的建立要求在养殖户-猪贩-屠宰场-猪肉档-餐桌这个链条的每个环节都能做好监管。因此，全市将加快生猪厂场挂钩的进度，要求本市生猪采购商须从职能部门公布的养猪场采购生猪，从生猪源头上确保安全。
技术性能
1、测量水分范围：0%～80%
2、分辨率：0.1%
3、显示：LCD液晶数字显示
4、体积：160×60×27mm
5、重量：0.2kg
6、电源：1节9V电池（6F22）
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