磷酸烯醇丙酮酸单钾盐氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。精选国产以及japan ,sigma,amersco各种高品质氨基酸，氨基酸，组氨酸，精氨酸

磷酸烯醇丙酮酸单钾盐用途：用于蛋白质及多肽等的合成，广泛应用于医药、生物化学、食品、化妆品等多种产品合成中 

科研应用领域：造模：鼠肾病模型可以采用阿霉素分次尾静脉注射构建肾病慢性进展模型，如大鼠尾静脉注射阿霉素；兔心肌病模型（耳缘静脉注射）

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