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公司信息

人:
陈秋琴
址:
江苏如皋花港新村14栋
编:
226500
铺:
https://www.zyzhan.com/st31771/
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茶黄素功效作用 茶黄素供应
茶黄素功效作用     茶黄素供应
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更新时间:2018-05-14 09:00:00浏览次数:9934

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【简单介绍】
茶黄素粉末为橙黄色,水溶液同样橙黄色,熔点在237-240℃,易溶于水、乙酸乙酯、正丁醇等,呈弱酸性。
【详细说明】

茶黄素是茶色素的主要成份,是茶叶经发酵,分离,纯化而制得的一种高活性复合物。茶黄素是以大芳香环为主的酚性化合物,因而具有较强的医疗功效,具体如下:调节血脂异常;抗动脉粥样硬化作用;抗凝、促纤溶、降低血黏度作用;抗脂质过氧化作用;对动物心肌细胞急性缺血损伤有保护作用;对动物急性脑缺血损伤有保护作用;改善微循环;抗茵消炎;强抗氧化剂,可用于清除自由基;并且能抑制爱滋病病毒。
 茶黄素(Theaflavin)是存在于红茶中的一种金黄色色素,是茶叶发酵的产物。在生物化学上,茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质,占干茶重量的0.5%到2%,取决于红茶加工的方法。
  茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面,起到了一定的作用,是红茶的一个重要的质量指标。
 茶黄素是*次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物。经过临床试验,验证了茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效,而且*。这份研究报告已在医学杂志JAMA上发表
 被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的*功能,茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成。
 由于茶黄素在茶叶中含量极低,提取成本异常昂贵,将其广泛应用于生产上并制成有调节血脂保健功能的保健食品,需利用生物技术,同时克服天然产物在功效和安全性评价、生产工艺、质量标准、制剂技术、临床应用等多方面发展滞后缺点,使生产科学化、规范化,才能保证茶黄素的产量和品质。



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