葡萄除梗机适用于葡萄的果梗分离和破碎，是葡萄酒厂和葡萄果汁加工厂理想的葡萄前期加工设备。该设备主要由进料斗、除梗半筛筒、除梗轴、接料槽、破碎装置、机架、调速电机、传动部位等组成。
 

　　下面小编简单介绍一下葡萄除梗机的工作原理，，如下所示：
 

　　葡萄除梗机主要由进料斗、除梗半筛筒、除梗轴、接料槽、破碎装置、机架、调速电机、传动部位等组成，工作时，电机带动除梗轴、破碎装置转动，葡萄从进料斗进入到除梗半筛筒内，经过半筛、除梗轴，由除梗轴旋转，除梗轴上的叶片作用将果粒与梗枝打散分离，除梗叶片呈螺旋状安装在主轴上，并高速旋转将梗枝由半筛末端排出机外。除梗后的果粒从半筛上的圆孔落入接料槽内，输送至下一工艺过程。使用者可根据自己实际情况配置螺杆泵一台，由螺杆泵将除梗后的的果粒及浆液输送至下道工艺。