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杭州赛析科技有限公司
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酵母β-葡聚糖液相色谱仪
酵母β-葡聚糖以β-（1,3）-D-葡聚糖为主链，含有β-（1,6）分支的可使用的一种多糖
分子式：(C6H10O6)n，125≤n≤25000
相对分子质量：20kDa~4000kDa(按2007年原子量表)
参照QB/T 4572-2013，适用于以酿酒酵母属（Saccharomyces sp.）为原料，近过细胞破壁、酶解，酸、碱处理，分离提纯、干燥和包装等工艺获得的酵母β-葡聚糖，其可用作食品及食品配料。
根据葡萄糖在流动相和固定相之间具有不同的分配系数，将水解后的样品注入液相色谱，用纯水做流动相，糖类分子流出后，近示差检测器检测，可用外标法定量测定。
仪器设备
涡旋混合器
高效液相色谱仪：带示差折光检测器和糖柱（6.5mmx300mm waters sugar pak-1或同等分析效果分离柱）
色谱条件
采用纯水作为流动相，流速0.5ml/min，柱温80℃，待仪器基线平稳后进样
酵母β-葡聚糖高效液相色谱仪配置一：
高压恒流泵 | P501 | 1 set | 浙大 |
示差折光检测器 | RID-10A | 1 set | 岛津 |
色谱工作站 | N2000 | 1 set | 浙大 |
进样针 | 100ul | 1 set | 上海 |
手动进样阀 | 7725i | 1 set | 7725i |
色谱柱温箱 | RPL-D2000 | 1 set | 日普利 |
糖柱 | 货号：WAT085188，SUGAR PAK I 6.5MMX300MM COL | 1 set | waters |
酵母β-葡聚糖高效液相色谱仪配置二：
高压恒流泵 | waters 515输液泵 | 1 set | waters二手 |
示差折光检测器 | waters 410示差折光 | 1 set | waters二手 |
色谱工作站 | N2000 | 1 set | 浙大 |
进样针 | 100ul | 1 set | 上海 |
手动进样阀 | 7725i | 1 set | 7725i |
色谱柱温箱 | RPL-D2000 | 1 set | 日普利 |
糖柱 | 货号：WAT085188，SUGAR PAK I 6.5MMX300MM COL | 1 set | waters |
关键词：酵母β-葡聚糖色谱仪，β-葡聚糖色谱仪，酵母β-葡聚糖高效液相色谱法
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