CAS号： 50-81-7

分子式： C6H8O6

英文名称： L（+）-Ascorbic acid

英文同义词： L-Ascorbic Acid, Free Acid; Vitamin C; L-（+）-Ascorbic acid; VC; ascorbic acid; Vita C BP2005; Vitamine C; ; L-threo-hex-1-enofuranos-3-ulose; （5R）-5-[（1S）-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxyfuran-2（5H）-one （non-preferred name）; 5-（1,2-dihydroxyethyl）-3,4-dihydroxyfuran-2（5H）-one （non-preferred name）; L（+）-Ascorbic acid

EINECS号： 200-066-2

分子量： 176.1241

熔点： 190-192℃

沸点： 552.672°C at 760 mmHg

密度： 0mmHg at 25°C

闪点： 238.199°C

 

【产品名称】针叶樱桃提取物
【英文名称】Acerola extract
【拉丁名称】Malpighia glabra
【其它名称】阿西罗拉樱桃、巴西针叶樱桃、巴西大樱桃，西印度樱桃、安替列、巴巴多斯岛、波多黎各
【产品规格】17%, 25%，98% 维生素Vitmin C
【性 状】浅红色粉末
【植物来源】本品为金虎尾科植物巴西针叶樱桃、西印度樱桃的果实提取，
【检测方法】滴定法

【药理药效】1. 针叶樱桃富含维生素C，是目前世界上已知含维生素Czui丰富的水果。其100克果实中VC含量达2445毫克，远远高于柠檬的40mg，柑橘的68mg和猕猴桃的100mg，而一直被认为是维生素C含量*的番石榴也仅仅只有180mg，是名副其实的“维生素C*”。
　　2. 同时针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、P、烟碱酸、抗衰老因子（SOD）、钙、铁、锌、钾和蛋白质等多种营养物质，营养价值*，有“生命之果”的美誉。其中维生素P能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强VC的吸收和利用效果。
　　3. Vc是一种很好的抗氧化剂，可以清除人体活动中产生的自由基。而天然VC由于除了VC外，还含有多种营养成分，在人体中吸收的较慢，在血清中的浓度能长时间保持较高水平，而且对人体的作用是其他来源的VC*的。其*的抗衰老因子（SOD）——超氧化物歧化酶，可有效抵抗外来有害物质的侵袭，具有延缓衰老的作用。