分 子 式：C42H62O16
分 子 量：822.92
主要作用：甘草酸是甘草中zui主要的活性成分。甘草酸及其系列产品，对肉瘤、癌细胞生长有抑制作用对滋病的抑制率更高达90%，有较强的增加人体免疫功能作用，而且也是很好的食品添加剂和香料基料。年来，它在医药、化工、食品、日用化工等行业也得到了广泛应用。
包装储藏：10kg/纸箱。注意避光、密封、防潮保存。
质量标准：国家药品标准
产品性状：白色精细粉末
含    量： 粗品甘草酸A85%~90% 甘草酸A 98%~102%
检测方法： UV
味    道：特殊甜味
炽灼残渣：≤0.2%
水    份：≤6%
重 金 属：≤20ppm
砷    盐：≤2ppm
微生物指标：
细菌总数：≤1000CFU/g       霉菌及酵母菌：≤100CFU/g
沙门氏菌：无     大肠杆菌：无