果蔬冷冻干燥技术是利用升华原理，对果蔬食品进行稳定化干燥保鲜的方法，通过果蔬冻干机设备将果蔬进行-40℃的低温预冻，而后在50PA左右的真空下将蔬菜固态的冰直接升华成气体除去，得到含水在5%以内，保存原有果蔬营养成分、颜色、体形和气味等基本不变，能在常温下长时间保存，方便贮存和流通。上海田枫食品冻干机是食品冻干机解决方案的集成商。
上海拓纷制冷设备有限公司经过多年的冻干机制造生产和客户服务，在果蔬冻干、肉类冻干、鱼类冻干、鲜奶冻干、茶叶冻干、咖啡冻干、固体饮料冻干和中草药冻干等具有成熟的冻干解决方案。给用户提供果蔬冻干技术、食品冻干机成套设备和食品冻干应用解决方案。
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