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| 操作方式 | 间歇式 | 加热方式 | 传导式 |
|---|---|---|---|
| 产地 | 国产 | 产品大小 | 小型 |
| 产品新旧 | 全新 | 结构类型 | 立式 |
| 适用物料 | 通用 | 自动化程度 | 全自动 |
人参冻干机花旗参真空冷冻干燥机以新鲜人参为主要原料，经真空低温冻干加工而成。冻干人参口感与食用鲜参接近。是一种颇受消费者欢迎，很有发展前途的人参制品。
人参冻干粉加工工艺流程如下：选参→浸润→清洗→分选→灭菌→磨浆→混料→离心→分装→冻干→粉碎→包装。
人参冻干过程
将人参浆放入冷冻干燥机中之后，开机抽空制冷，使人参浆冻结，温度迅速降到零下45－50℃之间。在低真空下，冰晶升华成水蒸气，用抽气机将其抽至贮存室冻结。为了提高生产效率，当人参浆中含水率下降到30%时，在不停止抽气情况下，逐渐将人参浆温度加热至40℃，去掉人参浆粉中残留的水分。
冻干人参粉碎
冻干后的人参粉板结在盛料罐内壁上。用刮板刮下收集起来，放入粉碎机中粉碎。
包装
把粉碎好的人参冻干粉，密封包装即可。
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人参冻干机花旗参真空冷冻干燥机
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