电蒸汽发生器是利用电能将水加热转化为高温蒸汽的设备。其工作原理主要包括以下几个步骤：
1、电阻加热：电蒸汽发生器内装有电阻加热器，当电能通过电阻加热器时，电阻会产生热量。电蒸汽发生器将电能转化为热能进行加热。
2、水加热：电蒸汽发生器内装有一定量的水，当电阻加热器产生的热量通过传热方式传递给水时，水温逐渐升高。
3、锅炉蒸发：当水温升至一定程度时，水分子的平均动能达到饱和汽态的要求，部分水分子开始蒸发形成蒸汽。
4、产生压力：蒸汽在电蒸汽发生器内积聚并逐渐增多，形成一定的压力。压力随着蒸汽量的增加而增加。
5、输出蒸汽：当电蒸汽发生器内的蒸汽达到一定的压力和温度要求时，蒸汽通过出口管道输出到外部，供应给相应的工艺或设备使用。
总体来说，电蒸汽发生器通过电阻加热将水加热转化为蒸汽，并输出到外部，实现对水的加热和蒸汽的产生。
电蒸汽发生器的产品特点：
1、锅炉水容积小，冷炉启动快，短时间内实现升温升压。
2、电器元件具有CE和CCC认证以确保产品安全及使用寿命。
3、锅炉运行实现全自动控制，配有多种报警联锁保护装置，确保锅炉高效、安全、可靠运行。
4、锅炉内部可防腐处理，炉体不易生锈腐蚀，蒸汽品质高，锅炉使用寿命长。
