猪皮胶原蛋白

中文同义词: 猪皮胶原蛋白;胶原蛋白;
胶原蛋白(牛阿基里斯腱);I型胶原蛋白; 鱼鳞胶原蛋白 
猪皮胶原蛋白英文名称: Collagen
猪皮胶原蛋白CAS号: 9064-67-9
猪皮胶原蛋白分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n 
猪皮胶原蛋白含量：93.1%
猪皮胶原蛋白EINECS号: 232-697-4 
猪皮胶原蛋白相关类别: Nutritional Supplements 
储存条件 2-8°C
猪皮胶原蛋白包装：25kg纸板桶
性质：又称胶原。大量存在于动物皮、骨、软骨、筋等结缔组织的白色纤维中。不溶于冷水、稀酸、稀碱和有机溶剂。
在水中受热到一定程度（约45~65℃），原来长度收缩1/3。在水中长时间加热，改变结构而变成明胶。其中羟脯氨酸是一般蛋白质中所不含有的，
因此检验蛋白质日否含有羟脯氨酸，可以证明它是否胶原。革就是皮中的胶原与鞣料结合而制成的产品。

                                 ：陈
                                
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