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西安正东生物科技有限公司
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发布时间:2016-10-24
哪些是欧美能量饮料常用的植物提取物?
近年来,能量饮料呈现繁荣的趋势,无论是消费增速、市场增容还是新品推出都急剧发展。能量饮料的发展源自消费者对健康的诉求。维生素、矿物质、植物提取物等营养物质,不含防腐剂、天然、有机、低糖都是消费者选择能量饮料的关注点。
在能量饮料的细分产品中,天然成分的功能性饮料的消费增长幅度是zui大的,消费者对全天然成分的能量饮料兴趣十分浓厚。数据显示,2011年,美国天然和有机食品及饮料销售额接近390亿美元,而在2015年,销售额已超过780亿美元。
天然成分大多来自植物提取物,在欧美市场,哪些植物提取物是的能量饮料成分呢?
功能性饮料常用的植物提取物
能量饮料大多用来补充体力和提高精力,所以添加的植物成分要么含有天然咖 啡yin,要么含有大量营养物质,以下几种都是能量饮料常见的植物配料。
1、瓜拉纳提取物
瓜拉纳又称巴西可可,其种子含有2.5-7.0%的瓜拉纳因,为一种中枢神经系统刺激剂,增强心率和收缩力,抑制血小板凝集,促进胃酸分泌,引起多尿,松弛脑外血管和支气管平滑肌,促进儿茶酚胺释放,间接抑制组胺释放。和传统的咖啡yin功能保健品不同,瓜拉纳所含的天然咖啡yin,能够逐渐而缓慢地刺激神经,刺激维持的有效期长,而且刺激比较温和,对人体没有危害。*食用有提神醒脑、滋阴、控制食欲、缓解腹痛、恢复体力、补充能量、强身健体之功效。
2、可乐果提取物
可乐果原产非洲热带。当地土著居民用很早就通过咀嚼食用可乐果来作兴奋和疲劳恢复剂,其主要成分为约2%及微量可可豆碱、香精油、糖苷、可乐碱。另外,可乐果还能加速身体新陈代谢,达到燃烧脂肪的功效。
3、玛咖提取物
玛咖含有4 种生物碱、芥子油苷、多种维生素如蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质和多种天然植物活性成分。玛卡的多种生物碱能够调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平;丰富的牛磺酸、蛋白质等能够调理及修复生物机能,改善气血和缓解更年期症状;铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,抗疲劳,缓解贫血症状。
4、肉苁蓉提取物
现代研究表明,肉苁蓉具有提高肾功能、增强记忆力、抗老年痴呆、抗衰老、抗疲劳、调节免疫功能等多方面的作用。它主要通过4种途径提高记忆力:1、保护神经细胞,抑制神经细胞的凋亡;2、促进神经细胞的生长和修复;3、增加脑内神经 递质的释放; 4、改善脑循环。对脑力工作者提高工作效率十分有效。
此外,人参提取物、绿茶提取物等都是常见的能量饮料成分。
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