1． 加热均匀、迅速 

    微波具有穿透性，随频率不同而异，穿透深度一般从几毫米到几十厘米，能做到物体里外同时加热，不会产生外焦里生的夹生现象。微波加热使被加热物体本身成为加热体，不需要热传导过程，因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到加热温度，在应用中大大提高了生产效率，提高产品的产量和质量。 微波加热设备

2． 节能 

    由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其他损耗，故热效应高，节能。 微波加热设备

3． 防霉、杀菌、保鲜  

    微波加热具有热效应和生物效应，能在较低温下灭菌和防霉，由于加热快，时间短，能zui大限度地保存物料的活性和原有物料的色泽和营养成分。 

4． 工艺可实现自动化控制 

    只要控制微波功率即可实现加热和终止，没有热惯性。采用人机界面和PLC可进行自动化控制。 微波加热设备

5． 安全无害、改善劳动环境 微波加热设备

    由于微波能控制在金属制成的热导室和波导管中工作，所以几乎无微波泄漏，没有放射线危害及有害气体的排放，不产生余热和粉尘，极大程度的改善了工作环境和劳动强度。微波加热设备