小麦胚芽微波烘焙设备为什么能代替传统烘焙方式？

      小麦胚芽微波烘焙设备用电，不需复杂的管道系统机燃料，占地面积小，并且不会有任何污染物排出，设备烘焙速度快，时间短，可完成大批量连续化生产。

  小麦胚芽微波烘焙是穿透式加热，烘焙熟化的小麦胚芽均匀，同时伴随杀菌杀虫卵的功能，并且杀菌杀虫卵效果好，不会有漏杀现象。微波是直接作用于小麦胚芽等物料，不需要能量传递，所以基本没有能量损耗，相比其他方式的烘焙杀菌，节能30%以上。微波设备工艺，操作简单，安全无害，是当今五谷杂粮及干果烘焙熟化杀菌的。

 

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