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中草药杀菌机为什么用微波呢

阅读:778          发布时间:2018-9-30

    中药材微波杀菌机,杀菌速度快、效率高、时间短、可实现大批量连续化生产,干燥均匀,低温杀菌,不会破坏决明子等中药材原有的药效及成分,延长保存期。节能环保,比其他方式的干燥杀菌节能30%以上,无任何“三废”。设备工艺,操作简单,只要2-3人即可完成生产。设备大小及产量等参数都可根据客户的不同需求来定做生产。
   中草药杀菌机为什么用微波呢  中草药微波杀菌机特点:
   1、时间短、速度快常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。
3、节约能源常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而言,一般可节电30-50%。
4、表面和内部都同时进行常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、*。
5、便于控制微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
6、设备简单,工艺与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。
7、改善劳动条件,节省占地面积设备的工作环境温度低、噪音小,极大地改善了劳动条件。整套微波设备的操作人员只需2-3人。
    中药饮片微波杀菌机主要采用不锈钢板制造,结实坚固,有*的保温隔热性能;设备采用PLC系统,人工设置,系统全自动,流水线工作,极大的提升了生产效率,提升企业效益。
    中草药微波杀菌机还适用于种子类药材如:薏苡、麦冬、决明子、五味子,女贞子、杏仁;花类药材如:红花、金银花、玫瑰花、月季花、杭白菊;果实类:佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陈皮、乌梅;皮类药材:丹皮、肉桂、杜仲、椿根皮、黄板皮;全草类和叶类药材:薄荷、荆芥、藿香;根茎类药材:白芷、丹参、玄参、葛根、天冬、百部、党参、丹皮、桔梗、山药、贝母 、

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