微波低温烘焙设备也可以成为微波烘焙设备，微波熟化设备，微波预熟设备，微波烘烤设备等，微波烘焙不同于传统烘焙方式，微波烘焙加工温度在100到160度之间，而传统的烘焙温度都在200度左右，高温破坏了五谷杂粮的营养物质，*食用高温加工的食品容易上火，所以大多生产厂家都选低温烘焙设备，微波烘焙设备。
　　微波低温烘焙设备 是将常用的电能，转化成微波能，经波导辐射至微波设备腔体内，微波辐射穿透杂粮，产生热效应和生物效应，使杂粮自身产生热量，温度升高，达到烘培炒熟的目的。
　　微波低温烘焙设备特点：
　　1、能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
　　2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
　　3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
　　4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。
　　参考参数：
　　设备工作电源：三相五线380V±10%
　　微波工作频率：2450MHZ±50MHZ
　　微波功率：40KW（大小可根据产量定做）
　　烘干干燥温度：可调可控
　　进出料口高度：60mm（可定做）
　　传输带宽度：680mm（可定做）
　　传输速度：0～5m/min（变频调速）
　　脱水效率：40kg/小时
　　外型尺寸（长宽高）：约11000*1500*2200mm（可按车间尺寸定制）
　　特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎索取准确的资料，谢谢！
　　低温烘焙微波设备现已广泛用于核桃、黑芝豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的烘烤、熟化、杀虫、杀菌处理；枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌；辣椒制品、花朵、中药材的干燥、杀菌等食品的加工。

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