辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。
辣椒也是一种很有刺激性的食物，是很多人的，特别是四川人吃辣是出了名的，辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。
  辣椒微波杀菌设备特点：
1：杀菌时间短：
在常温常压下一般情况下，大肠杆菌和常见的微生物用微波加热5-6分钟。微波加热到物料中心温度60—68℃就能杀死大部分的细菌。因微波加热杀菌从物料内部开始作用，比传统的高温消毒，巴氏灭菌由外到内的热传导方式迅速，*。
2：灭菌效果好： 经微波干燥杀菌后，辣椒中大肠杆菌可控制在每30个/100克以内。用微波处理的辣椒中的细菌指数可*达到食品卫生标准。并且能保证原有色，香,味；破坏营养成分很少，产品口感好。
3：操作，方便：可以减少操作人员，改善劳动条件，减轻劳动强度。
4： 微波泄漏功率：符合标准。
利用微波杀菌辣椒酱企业样品的卫生检测结果
品名有：大肠杆菌（个/100g） 致病菌检测：无
剁辣椒 ≤30 未检出
豆鼓辣椒 ≤30 未检出
辣椒萝卜 ≤30 未检出
蒜蓉辣椒 ≤30 未检出
  辣椒微波杀菌设备大小可定做，欢迎新老朋友来电说明实际生产情况，了解更多关于辣椒杀菌设备的准确信息。