zui常用的应该属于高速离心喷雾干燥机了，主要采用的是高速离心运动的盘式雾化，通过将物料雾化成雾状液滴，与分布在塔体的热空气配合其运转方向接触，从而进行热交换，在极短时间内蒸发掉水份，形成均匀有粉状干产品。由于雾化后的物料表面面积大大增加，因此干燥速度较快，而且干燥好的产品质量好、均匀度高、溶解性好，干燥后的产品不需要在粉碎和分级，减少了生产的工序，因此，高速离心喷雾干燥机广泛应用于食品、化工、农业、医药等行业的物料干燥，尤其适用于热敏性物料的干燥。
压力喷雾干燥机是一种集干燥和造粒为一体的干燥设备。按照不同物料的要求可以通过调节料液泵的流量、压力、喷孔的大小，来得到所需的产品。其工作过程为通过2-20MPa的高压将过滤后的液料送入压力式雾化器雾化成小液滴，经过雾化后的液滴其表面积大大增加，可以与热空气达到充分的接触，在10-30秒内迅速完成干燥过程。得到粉体或细小颗粒的成品。在热源装置的选择上，压力喷雾干燥机一般选择的是电加热器或蒸汽加热器，这两种加热器具有操作方便、结构紧凑、启动快、热风干净清洁等优点。对于缺电地区可采用蒸汽加热或燃煤、燃油热风炉等方式，可代替电加热装置。
压力喷雾干燥机操作简单，控制方便，干燥出的产品为球状颗粒，粒度均匀，且质量好、纯度高，对物料适应性强，因此适应范围较为广泛，如食品、化工、医药、农业、陶瓷等行业中的大部分物料都可用压力喷雾干燥机来实现干燥。
气流喷雾干燥机
工作原理：洁净空气加热后进入干燥塔，在干燥内热风中用二流体或三流体喷嘴将各种液体中的水份(或溶剂)雾化成雾状，雾状的液体跟热风接触，迅速将物料中大多数水份蒸发掉，其余水份在足够的干燥时间内干掉，尾气用引风机排空，产品在干燥塔和除尘器中收料。
气流喷雾干燥机干燥时间较短，一次干燥时间一般在10-30秒，因此，干燥出的产品能保持均匀的细小颗状，具有良好的流动性、分散性和溶解性。气流喷雾干燥机对于产品的粒度、水份、产品性质，都可通过操作控制来进行适当调整，管理起来非常方便。并且投入成本低。根据其特点，气流喷雾干燥机适用于糊状、膏状、乳液、悬浮液等溶液物料，对于粘性较大的物料也可进行干燥。
