药用级混合脂肪酸甘油酯现货20kg起订有备案
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脂肪酸甘油酯通常指由甘油和脂肪酸(饱和的或不饱和的)所形成的酯。其中重要的商品是硬脂酸、油酸、月桂酸和蓖麻醇酸的部份油酯。是一种用途很广,产量较大的非离子表面活性剂。甘油又名丙三醇,存在三个羟基,这些羟基与脂肪酸进行反应时,可生成脂肪酸单甘油酯、脂肪酸二甘油酯、脂肪酸三甘油酯。
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、氧化反应:在常温下,饱和脂肪酯几乎不发生氧化反应,在100℃以上的温下,可徐徐氧化生成过氧化物,并产生酮或羟基化合物。
3、热分解:脂肪酸在温下会发生热分解,生成羧酸和烯烃。
合成原理:
以脂肪酸(RCOOH)及甘油(C3H8O3)在催化剂作用下,经酯化反应制得。采用不同的脂肪酸可制得不同的甘油酯。
其反应式为:
RCOOH 催化剂 -0.1MPa C12H24O2+C18H36O2+C3H8O3 C3H5O3(COR)3+H2O 218℃
催化剂的主要作用:是增加有利于水解反应的氢离子和氢氧离子,促使水在油酯中乳化,增加水和油的接触面积,以利于水解反应的进行。它不会改变反应平衡的极限,且与加入量无关,它仅起到加速反应的作用,在相同条件下,添加催化剂的多少与达到平衡的时间成反比。
利用反应平衡率K确定生产处方配比量和反应时间的长短。由此,可较好地控制酸值、羟值等主要质量指标。
在生产过程中,对参加反应的物料温度、真空度进行有效地控制,让物料*反应。在脱水转酯化过程中,需注意物料反应剧烈程度。