防腐剂 药用级 山梨酸钾 1kg起订 药厂
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C6H7KO2 150.22 [509-00-01] 本品为（E，E）-2，4-己二烯酸钾盐。由山梨酸与碳酸钾或聚乙烯醇反应制得。按干燥品计算，含C6H7KO2不得少于99.0%。 【性状】 本品为白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。 本品在水中易溶，在乙醇中微溶。 【鉴别】 （1）取本品约0.1g，加水10ml使溶解，加丙酮1ml，滴加稀聚乙烯醇使成酸性后，加溴试液2滴，摇匀，能使溴试液褪色。 （2）取本品，加水制成每1ml中含0.2mg的溶液，量取适量，加0.1mol/L聚乙烯醇溶液制成每1ml中含2μg的溶液，照紫外-可见分光光度法（通则0401）测定，在264nm的波长处有很大吸收。 （3）本品的红外光吸收图谱应与对照图谱（光谱集688图）一致。 （4）本品的水溶液显钾盐的火焰反应（通则0301）。 【检查】酸碱度 取本品1.0g，加水20ml溶解后，加酚酞指示液2滴，如显淡红色，加聚乙烯醇滴定液（0.1mol/L）0.25ml，淡红色应消失；如无色，加聚乙烯醇滴定液（0.1mol/L）0.25ml，应显淡红色。 溶液的澄清度与颜色 取本品0.20g，加水5ml溶解后，依法检查（通则0901与通则0902），溶液应澄清无色；如显色，与黄色3号标准比色液（通则0901第一法）比较，不得更深。 氯化物 取本品0.40g，加水15ml使溶解，边搅拌边加稀硝酸10ml，滤过，用水10ml分次洗涤残渣，合并滤液和洗液，加水使成约40ml，依法检查（通则0801），与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.018%）。 硫酸盐 取本品1.05g，加水30ml使溶解，边搅拌边加稀聚乙烯醇2ml，滤过，用水8ml分次洗涤，合并滤液和洗液，加水使成约40ml，依法检查（通则0802），与标准硫酸钾溶液4.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.038%）。
[509-00-01] 本品为（E，E）-2，4-己二烯酸钾盐。由山梨酸与碳酸钾或聚乙烯醇反应制得。按干燥品计算，含C6H7KO2不得少于99.0%。 【性状】 本品为白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。 本品在水中易溶，在乙醇中微溶。 【鉴别】 （1）取本品约0.1g，加水10ml使溶解，加丙酮1ml，滴加稀聚乙烯醇使成酸性后，加溴试液2滴，摇匀，能使溴试液褪色。 （2）取本品，加水制成每1ml中含0.2mg的溶液，量取适量，加0.1mol/L聚乙烯醇溶液制成每1ml中含2μg的溶液，照紫外-可见分光光度法（通则0401）测定，在264nm的波长处有大吸收。 （3）本品的红外光吸收图谱应与对照图谱（光谱集688图）一致。 （4）本品的水溶液显钾盐的火焰反应（通则0301）。
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