酱菜咸菜微波杀菌设备、辣椒碎杀菌设备可广泛应用于整辣椒、辣椒碎、辣椒圈、辣椒颗粒、辣椒粉的烘干杀菌，同时还可以对辣椒酱、油辣椒等瓶装辣椒制品进行包装后杀菌，产品烘干杀菌效果可靠，达到出口标准。

设备只消耗电能，环保无污染，低温快速杀菌，*不改变物料性状和成分。深受客户好评。该设备在我国的河北、山东、湖南等辣椒产地均使用广泛，已经成为辣椒加工行业的*设备。

酱菜咸菜微波杀菌设备、辣椒碎杀菌设备微波杀菌的特点：
低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透物料内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～3分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期，对提高产品质量有显著的效果。
一、微波干燥的特点：
1、选择性加热。因为水分子对微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率*，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。
3、时间短，效率高。微波加热是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热，大大缩短了干燥时间。
4、易于控制，工艺*。与常规方法比较,设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的*。

备注：设备大小可根据客户具体要求和产能来定做。另外，我公司可有样机可供客户做试验过，欢迎前来考察。