用小型粉碎机简单两步搞定黄豆粉

简单两步搞定黄豆粉

大家都知道豆制品的营养价值还是比较丰富的，尤其是黄豆，可以做成豆浆等一些豆制品，平时喝些豆浆的话，对身体的好处也是非常多的，但是黄豆也可以做成其它的很多的美食。下面教你两步搞定黄豆粉。

准备食材：黄豆，白糖（可加可不加）。

1.首先把黄豆用清水洗净，捞出来晾干水分。然后倒入锅中，用中火加热，快速翻炒。炒制黄豆炒至外壳爆裂，炒熟之后直接捞出晾凉。

2.把黄豆炒熟以后倒入小型粉碎机中（如果数量较多，可分几次），可以把白糖也一起倒进去。直接启动开始研磨，如果想要再细腻点的粉末，则可以再打几次。

而黄豆粉除了制成豆制品和豆浆外，还可以做黄豆粉戚风蛋糕、黄豆粉麻薯球、黄豆粉糯米糕、黄豆粉红枣卷、红糖糍粑、驴打滚等美食。黄豆粉的吃法很多，需要我们去慢慢挖掘。