旭朗不锈钢干货炒货机多少钱

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现在的高节奏生活，越来越多的年轻人喜欢上了路边摊，特别在冬天的时候，路边的烧烤，糖炒栗子越来越受大家的欢迎。结束了一天忙碌的工作，在寒冷的天气里吃上一袋热乎乎的糖炒栗子是多么幸福的事啊，软软糯糯甜甜的栗子在这个冬天让人心里暖暖的。所以拥有一台豪华炒货机一定会带来不一样的回报。

当然它适用范围不止是炒板栗，还有花生、瓜子、松籽、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、核桃各种豆类、麦类、米类等。根据客户需求来做。

今天小编先给大家介绍一种糖炒栗子的配方与做法吧：

1、原料选择：要选择果实饱满，无虫蛀霉烂的栗子，个别栗子果壳坚硬，透气性差的要在栗子瓣扎一小口，起通气作用，以防在焖炒时产生自爆现象。

2、分级：将栗子按大中小三个等级分类后再进行炒制。

3、备砂：用清水洗浄砂石，晒干，用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。

4、配料：栗子20斤，熟砂20斤，糖稀半斤，茶油3钱，香精少量（茶油可用色拉油代替）。