详细介绍
微波灭菌柜-15
一、用途
微波应用于食品、制药、生化、材料等多种行业的试验设备。 本设备采用精心设计的微波场均衡技术,料盘绕垂直轴旋转
二、机理
微波是一种波长极短的电磁波(即电磁波长从1毫米到1米的范围)它和无线电波、红外线、可见光一样都属于电磁波。微波是频率在300兆赫至300千兆赫、具有穿透特性的电磁波,常用的微波频率为915MHz和2450MHz。微波依靠以每秒几亿次速度进行周期变化的微波穿透物料内,与物料的极性分子相互作用,物料中的极性(比如水分子)吸收微波后,改变其原有的分子结构亦以同样的速度作电场极性运动,致使彼此间频繁碰撞而产生大量的摩擦热,从而使物料内各部分在同一瞬间获得热能而升温,相继产生热化、膨化和发生水分蒸发,达到加热、活体蛋白质变性
三、主要技术参数
1、微波工作频率: 2450±1OMHZ
2、额定输出微波功率: 15±5%KW (功率可调)
3、排湿管道: 用户自配
4、电源输入电压: 三相380±5%V
5、电源输入视在功率: ≤22.5KVA
6、工作室尺寸:1200*1200*1200mm
7、外接水冷管路,水管25
四、设备制造标准
1、符合国家GB10436-89微波泄露标准
2、符合国家GB5226电气安全标准
3、符合国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标
五、设备主要构成
控制系统——箱式微波干燥室——微波发生器
六、设备主要制作要点
1、本设备由微波系统、排湿系统组合而成。
2、干燥室主体采用304/2B不锈钢板精心焊接而成。
3、整个框架外壳均采用304/2B不锈钢板及不锈钢方管制作而成。
4、本机馈能方式由网络分析仪精心测定,无功损耗小,加热效率高,加热均匀性好。
5、 本机微波发生器控制方式采用*的功率可调。该方式能精确的调整微波电磁场的强度,满足工艺的需求从而实现控温干燥及保证物料的受热均匀性。
6、 微波炉门是厂家制作的重要关键之一,我们设计的微波抑制器在防微波泄露上是一个电磁场的隔离墙,在炉门处几乎无微波泄露,符合国家GB10436-89规定的5mw/cm2标准。
7、 微波腔体配置外资品牌微波红外测温探头,可反应出物料在腔体内加热时的即时温度,可直接在显示表上显示,可按用户的工艺要求设置温度上、下限(例如设定为75~80℃)可实现温度自动控制,避免物料过热或欠热,确保产品质量。
七、电器装置
采用自主研制的电脑控制系统,可实现微波功率可调,自动控温。设备内的低压电器及按钮均为进口品牌和国内正泰电器。操作通过控制面板来完成,操作者可以在面板上设定所有重要的工艺参数,如微波功率大小、控温范围等。
八、主要电器品牌
1、微波发生器部分
微波磁控管: 日本松下
微波漏磁变压器:广东大延
微波高压电容: 宁波碧彩
微波高压硅堆: 南京丹元
微波饋入波导: 自行特殊设计
2、控制部分
低压电器: 正泰(断路器、交流接触器、固态继电器、指示灯等)
红外测温头: 德国欧普士
温控表 : 南京朝阳
开关电源: 中国台湾明伟
触摸屏: 深圳威纶