包经理
当前位置:上海思峻机械设备有限公司>>乳化机>>德国乳化机>> GRS2000食用油糖心高速乳化机
产地 | 进口 | 产品大小 | 其他 |
---|---|---|---|
产品新旧 | 全新 | 结构类型 | 立式 |
类型 | 分散乳化机,真空乳化机,均质乳化机,剪切乳化机,混合乳化机,管线乳化机,其他 | 料筒形状 | 锥形,管道型,槽型,其他 |
适用场所 | 实验室用,工业生产用,家用,其他 | 效果 | 高剪切乳化机,剪切乳化机,其他 |
装置方式 | 固定式,移动式,手持式,其他 | 自动化程度 | 全自动 |
食用油糖心高速乳化机
作为众多注心食品的主要配料,食用油与糖心发挥着不可替代的作用。其中非常重要的工艺环节,就是食用油与糖心的乳化。
SGN高速乳化机,可以很好地帮助食品企业解决这个工艺问题。
(公司有样机供参观试验,: )
工艺方法:将2:1重量的食用油,糖心,分别加热到80℃,配制粉料加入糖心中搅拌分散开,后将食用油导入高速乳化机循环料斗中,开机低速循环,再将食用油缓缓倒入料斗中,将乳化机转速开到14000RPM,乳化一定时间即可。
zui终产品是非常清澈的均匀的乳液。
SGN高速乳化机采用定转子技术以及皮带传动技术,将胶体磨技术与高速分散机技术合二为一,设备即兼顾了高速研磨剪切,又具体了高速分散、乳化、均质等功能。转速zui高可达14000rpm,线速度zui高可以44m/s。设备拥有很强的研磨分散能力。
SGN食用油糖心高速乳化机的工作原理和特点
GRS2000的线速度很高,剪切间隙非常小,这样当物料经过的时候,形成的摩擦力就比较剧烈,结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成层齿形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料,可以满足不同行业的多种要求。
(公司有样机供参观试验,: )
以下是型号表供参考:
型号 | 标准流量(H2O) | 输出转速 | 标准线速度 | 马达功率 | 进出口尺寸 |
| l/h | rpm | m/s | kW |
|
GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 4 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.500 | 10,500 | 44 | 11 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 22 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
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