猴头菇（学名：Hericium erinaceus），是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝"之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇"，又像刺猬，故又有“刺猬菌"之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤"之称。

【产品名称】猴头菇粉

【外 文 名】Lion's Mane Mushroom

【别 名】猴头菌 猴头蘑 猬菌 猴菇

【产品简介】本公司生产的猴头菇粉以猴头菇为原料，采用目前较为的喷雾干燥技术加工而成。大限度的保持了猴头菇本身的原味。

【检测方法】TLC

【规 格】100目 可按需定制

【产品包装】大货25公斤/纸板桶，小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【有 效 期】两年

【供应厂家】兰州沃特莱斯生物科技有限公司