详细介绍
中文名称: 2,3-二乙基吡嗪
医药原料|2,3-二乙基吡嗪|食用香精CAS号:15707-24-1
CAS号: 15707-24-1
分子式: C8H12N2
分子量: 136.19
EINECS号: 239-800-1
相关类别: Pyrazine;Heterocyclic Compounds;Pyrazines;吡嗪类;Mono- & Polyalkylpyrazines;吡啶类香料;pyrazine Flavor;吡嗪类香料;香精与香料;肉味香基;Alphabetical Listings;C-D;Flavors and Fragrances;Building Blocks;Heterocyclic Building Blocks;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;植物提取物;中间体;医药原料
医药原料|2,3-二乙基吡嗪|食用香精CAS号:15707-24-1
2,3-二乙基吡嗪 性质
沸点 180-182 °C(lit.)
密度 0.963 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3136
折射率 n20/D 1.5(lit.)
闪点 159 °F
CAS 数据库 15707-24-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2,3-Diethylpyrazine(15707-24-1)
EPA化学物质信息 Pyrazine, 2,3-diethyl-(15707-24-1)
用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于改善天然物质的香味及巧克力奶糖的增香。
用途 用作食用香精
质量标准:企业标准
性 状:淡黄液体
含 量:98%
储 存:密封保存
包装 ; 25kg/桶
销售指导价; 5800/kg