我公司生产的错流膜果酒过滤设备，比传统的硅藻土、折叠滤芯过滤设备具有操作简单，出料稳定，且清洗方便，使用寿命长等特点。能很好的去除白酒中的活性炭等杂质，且孔径远远小于传统设备，从而使白酒更加清澈透亮。 传统的白酒过滤、澄清采用的是活性炭吸附后再通过卧式硅藻土过滤机滤去活性炭进行澄清的方式。硅藻土过滤设备存在过滤精度低、易漏土，操作繁琐、过滤效果不稳定等现象，而粉末活性炭是非常微小的颗粒，很容易漏过硅藻土层，使得白酒中带有炭粒，而硅藻土本身过滤效果一般，因此白酒的光泽度不是很理想。错流微滤膜应用于白酒过滤中，由于采用的是不添加助滤剂的固定孔径截留方式，因此过滤效果非常稳定。 0.1um的孔径，100%滤去酒中的活性炭颗粒，滤后白酒澄澈透明，光泽*。采用的是错流膜和理想的孔径选择，活性炭颗粒不会卡在膜孔中。清洗简单，不用拆卸设备。

 

技术参数：

 

截留孔径：0.1-0.3um （可选择）            适应PH值：1-14 

 

出液微生物指标：＜50个/毫升              适用液体温度：45℃以下  

 

操作压力: ＜0.25Mpa             膜的使用寿命：2-5年（或一定过滤总量）

工作原理及工作流程：

该系统具有过滤、碱洗、清洗及排液等操作功能，操作工只需按相应显示单元，并辅助开关一些阀门，就能完成相应操作，比较简单，并且不需要拆卸系统任何部件。系统的周期性工作过程为：

1、系统的过滤运行阶段：系统按照每班工作时间8小时，其中过滤运行时间按7小时以内设计，其余1小时为系统的清洗和准备时间。运行的工作过程为：系统开机→进液→按过滤键→自动过滤状态（该阶段不需要人工操作及监控）→过滤完成，将浓缩液另外再作处理后返回下一批次的待过滤液中。

2、系统的清洗运行阶段：经过一个班次的过滤运行后，膜表面会有一定量的有机物堆积，膜的通量会有一定程度的下降，此时系统需要进行清洗的运行来恢复膜通量。其过程为：系统开机→开启自来水进水阀→在CIP 清洗桶中配好化学清洗溶液→按清洗键→系统自动进行一个程序的CIP式化学清洗后自动停机→化学清洗液浸泡阶段→在第二个班次运行前→按清洗键，系统自动用自来水将设备清洗干净后停机→按排液键将系统中水排掉→进入下一次过滤操作。

应用功能、领域及优势

1、净化、除浊功能

黄酒、中药保健酒——高度净化、澄清，并有效减少和延缓瓶酒沉淀产生。

果、蔬汁—— 代替硅藻土过滤，可省去皂土和明胶的添加，节省酶用量和工序时间，显著提高果、蔬汁质量和回收率

饮料、速溶茶——除浊，提供高透明度产品

2、澄清、除菌功能

葡萄酒、果酒、果醋——高度澄清，有效除菌，提供高质量产品

酱油、米醋——高度澄清，并可代替加热灭菌工艺，节约可观能源支出、保护产品风味。

中药提取液——除菌、澄清精制，可替代醇沉工艺，简化过程，节约投资及运行费用。