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诸城市金博威食品机械有限公司
主营产品: 千页豆腐斩拌机,千页豆腐去泡机,千页豆腐切块机 |

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2018-10-19
千叶豆腐不同的客户他的千叶豆腐的浆料的粘稠度是不同的,千叶豆腐的浆料一旦粘稠了,有些厂家的去泡机就灌不出料来了,更不用说是去泡了。千叶豆腐的生产的配方千奇百怪,千叶豆腐去泡机只按照一种比例来做去泡机不对的。像做千叶豆腐大白块的,物料的粘稠的比较稀,但是做QQ豆干的物料的粘稠是比较高的,普通的去泡机是没发完成去泡的。
千叶豆腐的生产设备简单,工艺不复杂,主要的设备斩拌机主要的作用是打浆,乳化作用,去泡机是放在斩拌机之后用的,高速斩拌机打浆完毕后,浆料直接进入去泡机,去泡机通过泵,把浆料直接灌盘,同时把泡去掉。这整个过程几分钟完成,不费人工。也没必要再人工抹盘。
高粘度去泡机低粘度和高粘度的物料都能用该设备,而且不受斩拌机的限制,灌装速度可以变频调节,不但能连接80,125型的斩拌机,200型,330型斩拌机也没有问题。该设备使用完毕后,直接灌入清水,冲洗,清洗方便。
相比之下,低粘度的去泡机注意的比较多,只能给千叶豆腐浆料1;6的粘稠度的去泡,只能连接80.125型的斩拌机。去泡效果是一样的,只要浆料稀,就能*去泡直接灌盘成型。
我公司千叶豆腐专业千叶豆腐成套设备,专业工艺师生门授教工艺。