诸城市金博威食品机械有限公司

主营产品: 千页豆腐斩拌机,千页豆腐去泡机,千页豆腐切块机

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公司信息

人:
张红娟
址:
诸城市工业大道中段雅菲服饰西100米
编:
262200
铺:
https://www.zyzhan.com/st73102/
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什么方法能去除千叶豆腐的气孔气泡问题

2018-11-6 

       千叶豆腐高速打浆,难免会有气泡的产生,这样千叶豆腐的气孔在蒸煮完毕后,千叶豆腐的气孔有留在千叶豆腐里。让千叶豆腐切割面无法消除的气孔。气眼。千叶豆腐制造有很多的客户不明白为什么有无气孔的千叶豆腐。而自己确实用了高速斩拌机也是会有气孔。气泡。其实去气孔的千叶豆腐是在高速斩拌机后加入去气泡的设备,把千叶豆腐的浆料中的气孔利用这台设备抽取。这样的千叶豆腐在直接灌入成型盘子,蒸煮后不会有气孔产生。

   千叶豆腐是主要原料是大豆分离蛋白和淀粉高速斩拌机,斩拌机高速运转肯定会有或多或少的气泡产生。高速斩拌机的主要的有80型,125型.200型,330型。zuigao速4500转变频。

诸城博威机械斩拌机设备配置:国标开元电机、法国施耐德电器、定制天津斩拌刀、定制三晶变频器、整机包括斩拌机锅全部为SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件,能够做到防水防潮防震、并设有超大防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体特别及优势:

1、以不锈钢SUS304材质为原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。

2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运转平稳,料转拌、乳化效果好,daoju产地:天津。

4、选用进口日本精工轴承;国标开元电机符全欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

7、外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。

8、采用超大防滑底脚,运转平稳。



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