玉米醇溶蛋白

中文名称:   玉米朊

中文同义词: 玉米朊;玉米朊,玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白; ;玉米蛋白;玉米蛋白(玉米朊);黍胶质;玉米蛋白, 来源于玉米

英文名称:  Zein

CAS号:    9010-66-6

化学性质  淡黄至稻草黄色

用途     用于药片片剂包衣

用途     生化研究

 

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