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D-酒石酸CAS号147-71-7拆分剂中间体

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更新时间:2017-12-13 16:48:55浏览次数:449次

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D-酒石酸CAS号147-71-7拆分剂中间体
用途 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。

D-酒石酸CAS号147-71-7拆分剂中间体

D-酒石酸

147-71-7 合成 无  有机化工 KG 医药级 含量99% 结晶 白色 25公斤/纸板桶

中文同义词: D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸

英文名称: D-Tartaric acid

英文同义词: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA

CAS号: 147-71-7

分子式: C4H6O6

分子量: 150.09

EINECS号: 205-695-6

Mol文件: 147-71-7.mol

熔点 172-174 °C(lit.)

比旋光度 -12.1 º (c=20, H2O)

密度 1,8 g/cm3

折射率 -12.5 ° (C=5, H2O)

闪点 210 °C

水溶解性 1394 g/L (20 ºC)

敏感性 Light Sensitive

Merck 14,9068

BRN 1725145

化学性质 酒石酸存在三种立体异构体:石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消,称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中,可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。

用途 酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。

用途 用作色谱分析试剂及掩蔽剂

用途 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。

用途 用于手性合成的手性源及拆分剂

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