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厦门盛朗赛创生物科技有限公司
主营产品: 枸橼酸他莫昔芬厂家,现货盐酸苯海拉明,二甲基亚砜直销 |

公司信息
参考价 | 面议 |
- 型号
- 品牌
- 厂商性质 生产商
- 所在地 厦门市
供明胶[牛骨]|CAS:9000-70-8|稳定剂
明胶[牛骨]产品名称: 明胶
【明胶[牛骨]】CAS: 9000-70-8
【明胶[牛骨]】天然/合成: 合成
【明胶[牛骨]】提取来源: 牛骨
【明胶[牛骨]】级别: 食品级
【明胶[牛骨]】含量: 99%
【明胶[牛骨]】外观: 白色粉状
【明胶[牛骨]】包装: 25KG/纸板桶 可拆分
【明胶[牛骨]】类别: 天然食品
【明胶[牛骨]】行业: 食品
【明胶[牛骨]】领域: 乳化稳定剂
【明胶[牛骨]】下延产品: 冰淇淋
【明胶[牛骨]】运用: 用于冰淇淋明胶可以防止冰晶增大,使产品的口感细腻,降低融化速度,任何胶冻强度的明胶都可以制的良好的冰淇淋,强度不同必须配以相应的浓度。
用法用量: 一般参考用量为 1.25%~1.6%;勃卢姆强度 150g 的明胶 1.5%、勃卢姆强度 200g 的明胶 1.42%、勃卢姆强度 250g 的明胶 1.35%。
【明胶[牛骨]】下延产品: 增香乳(即食甜食)
【明胶[牛骨]】运用: 用于明胶甜品起凝胶剂、质感作用,可使产品得到典型的弹性组织,且能防止乳清析出并延迟产品货架寿命
【明胶[牛骨]】用法用量: 参考用量:0.1-2%
供明胶[牛骨]|CAS:9000-70-8|稳定剂
供明胶[牛骨]|CAS:9000-70-8|稳定剂
*供甲钴胺|CAS13422-55-4|神经系统类