详细介绍
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中文名称: 山梨酸
中文同义词: 2-丙烯基丙烯酸;2,4-己二烯酸;山梨酸;(E,E)-2,4-己二烯酸;2,4-已二烯酸;花楸酸;己二烯-(2,4)-酸;清凉茶酸
英文名称: Sorbic acid
英文同义词: 2-PROPENYL ACRYLIC ACID;2,4-HEXANEDIENOIC ACID;2,4-HEXADIENOIC ACID;1,3-Pentadiene-1-carboxylic acid;ACIDUM SORBICUM;(E,E) 2,4-HEXADIENOIC ACID;FEMA 3921;Hexa-2,4-dienoic acid
CAS号: 110-44-1
分子式: C6H8O2
分子量: 112.13
EINECS号:203-768-7
熔点:132-135 °C
含量:99%
目数:60目
包装:25KG/牛皮纸袋
化学性质:白色粉末。无味,无臭。 溶于乙醇,不溶于水。
用途:防腐抑菌剂;能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。
45/kg
山梨酸 110-44-1山梨酸 110-44-1
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