磷酸二氢钠 13472-35-0

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中文名称:    磷酸二氢钠
中文同义词:    二水合磷酸二氢钠;磷酸二氢钠,二水;磷酸二氢钠二水合物;一盐基磷酸钠;磷酸二氢钠 二水;磷酸二氢钠;酸性磷酸钠;一盐基磷酸纳
英文名称:    Sodium dihydrogen phosphate dihydrate
英文同义词:    monosodiumdihydrogenphosphatedihydrate;Phosphoricacid,monosodiumsalt,dihydrate;Phosphoricacidmonosodiumsalt,dihydrate;Sodiumdihydrogenphosphate,di;SODIUM BIPHOSPHATE;SODIUM BIPHOSPHATE DIHYDRATE;SODIUM DIHYDROGEN ORTHOPHOSPHATE 2H2O;SODIUM DIHYDROGEN ORTHOPHOSPHATE DIHYDRATE
CAS号:    13472-35-0
分子式:    H6NaO6P
分子量:    156.01
EINECS号：231-449-2
熔点：60 °C
含量：99%
包装：25KG/纸板桶
化学性质：白色粉末。相对密度2.04，熔点60℃。100℃以下加热，可溶于结晶水形成一水合物（NaH2PO4·H2O）；100℃持续加热时失去结晶水成为无水物；190-210℃时生成焦磷酸钠；280-300℃时分解为偏磷酸钠。易溶于水，25℃时水中溶解度为12.14%，不溶于乙醇。
用途：用作分析试剂、缓冲剂和软水剂，也用于细菌培养等。添加于食品后可显著降低油水两相界面张力，使互不相容的油（疏水性物质）和水（亲水性物质）形成稳定乳浊液的食品添加剂。

7.5/kg

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