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巩义市国信机械厂(普通合伙)>公司动态>微波设备的主要特点及应用

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微波设备的主要特点及应用

阅读:894          发布时间:2017-12-25

    微波设备是一款集杀青、干燥、杀菌、膨化、解冻、加热于一体的连续式大型设备,因此又叫微波干燥设备、微波杀青设备、微波灭菌设备、微波解冻设备、微波膨化设备等。

    国信生产的微波设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。


    该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。

    一、微波设备作用于以下物料可同时起到干燥、杀菌、膨化作用。加工过的物料水分低、香味浓,可直接磨粉或食用,保存时间较长,不易返潮和生虫。

1.五谷杂粮类的干燥杀菌熟化。绿豆、花生、薏米、红豆、黑豆、小米、燕麦、芝麻等经微波设备加工后干燥的同时起到了杀菌熟化的作用。可直接食用,或磨粉后冲泡,食用方便。

2.调味品类杀菌干燥。八角、茴香、辣椒、花椒、桂皮、香叶等经微波设备加工后水分含量在3%~5%左右,可延长货架期,保持物料本身香味,不易返潮。

3.营养粉微波干燥熟化。核桃粉、山药粉、花生粉等营养粉经微波设备干燥熟化后杀死了其中99%以上的病菌及虫卵,可放心饮用,商品价值高,口感好,健康营养。

4.坚果类干燥膨化。可用于开心果、腰果、瓜子、核桃仁、盐水花生、巴达木等坚果的干燥膨化,微波设备加工干果不仅产量高,而且口感酥脆,成品效果易于控制。

5.宠物食品干燥杀菌。可干燥各种猫粮、狗粮、鱼饲料等,干燥的同时起到杀菌的作用。

    二、微波设备可用于菊花、玫瑰花、茶叶等花叶类物料的杀青,可以很好的保留物料本身的形状、颜色和营养,杀青速度快,效果佳。此外,还可用于各种干花茶的杀菌、杀虫卵,达到国家饮用及标准,为花茶增添香味。

    三、微波设备还可用于鱼肉、猪肉、牛肉等冷冻食品快速解冻。

    四、微波设备可用于大型食堂、餐厅的盒饭、饭菜加热。大型的餐厅开饭时间比较集中,往往要提前准备好各种饭菜,开饭的时候放入微波设备加热1~2分钟即可上桌,省时省力。

    五、微波设备还可用于各种肉制品的脱脂,改善肉制品的口感。使肉制品更加劲道,有嚼劲。

    六、瓶装食品、袋装食品杀菌。微波设备穿透力比较强,可用于各种瓶装食品、袋装食品、罐装食品的杀菌,效果好,减少食品添加剂的含量,延长保质期。

    这样一台微波设备,可以满足多种需求,如果您对我们的产品感兴趣,请赶快(葛)进行咨询吧!

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