维生素D3粉食品级

中文同义词:维生素D3

英文名称: Vitamin D3
CAS号: 67-97-0
分子式: C27H44O
分子量: 384.64
EINECS号: 200-673-2
熔点  83-86 °C(lit.)

用途  维生素D3能保持钙和磷的代谢正常，能促进机体对钙和磷的吸收，缺乏时，儿童易得佝偻病。

用途  维生素D为脂溶性维生素。已知具有维生素D效果的化合物有十几种，无系类甾醇衍生物，其中具有重要实际意义的是维生素D2和维生素D3两种。世界上以D3为主，维生素D的“标准物质”也是D3的纯结晶。维生素D的主要功能是钙、磷的代谢，难促进钙、磷吸收以及骨骼钙化。人体缺乏D时，吸收钙、磷的能力降低，血中的钙、磷水平下降，使钙、磷不能在骨组织中沉积，甚至骨盐还会溶解，阴碍了骨骼的钙化。儿童缺乏则得佝偻病，成人则得骨软化病。