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麦芽糖醇 585-88-6

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更新时间:2019-05-10 16:59:34浏览次数:401

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产品简介

用途 :是一种性能*的低热值甜味剂。甜味剂;湿润剂;稳定剂;组织改进剂;填充剂。麦芽糖醇 585-88-6

详细介绍

中文名称: 麦芽糖醇  (食品级)含量:98%

中文同义词: 麦芽;化芽糖;麦芽糖醇;氢化麦芽糖;氫化麥芽糖;麦芽糖醇糖浆;麦芽糖醇,97%;麦芽糖醇(95%);麦芽糖醇 氢化麦芽糖;4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇

 CAS号: 585-88-6

分子式: C12H24O11

分子量: 344.31

性状:白色晶状粉末或无色透明中性黏稠液体

用途 :

是一种性能*的低热值甜味剂。不发酵,进人人体后几乎不消化,适合糖尿病和肥胖症患者使用。具有良好的保湿和高黏度作用,保湿作用比山梨醇甚至甘油还要好。我国规定可用于糕点、饼干、面包、雪糕、冰棍、饮料、糖果和酱菜,按生产需要适量使用。

 

作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖,可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。

 

甜味剂;湿润剂;稳定剂;组织改进剂;填充剂。

 

我国规定可作为冷饮类、糕点、浓缩果汁、饼干、面包、酱菜类及糖果的甜味剂,用量视“正常生产需要”而定。作为低热量的糖类甜味剂,适用于糖尿病、心血管病、动脉硬化、高血压和肥胖患者。因属非发酵性糖,可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。

 

作为甜味剂添加无糖糖果,有良好的保湿性能,用于食品调整和保持水分

 

麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而所得的一种新型甜味剂,甜度稍低于蔗糖。由于其能*溶解于水,对酸和热有较强的稳定性,不易被人体所分解和吸收。

麦芽糖醇   585-88-6

麦芽糖醇   585-88-6

*产品:
羟甲香豆素    90-33-5    350/kg
盐酸达克罗宁    536-43-6    950/kg
丁卡因    94-24-6    1600/kg
3,4,5-*氧基肉桂酸    90-50-6    500/kg
王浆酸    765-01-5;14113-05-4    2900/kg
盐酸丁卡因    136-47-0    780/kg
4-羟基吡啶    626-64-2    700/kg
盐酸肾上腺素    329-63-5    8000/kg
格列美脲    93479-97-1    3500/kg
醋酸地塞米松    55812-90-3    7200/kg
盐酸羟甲唑啉    2315/2/8    20000/kg
非那西丁    62-44-2    90/kg
二氢吡啶    1149-23-1    75/kg
对甲基肉桂酸    472-61-126    130/kg
盐酸苯海拉明    147-24-0    160/公斤
S-3-氨基奎宁环胺盐酸盐    119904-90-4    18000/公斤
D-泛醇    81-13-0    230/公斤
雷贝拉唑钠    117976-90-6    5000/公斤
丙酸氯倍他索    25122-46-7    13500/公斤

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