西瓜子微波干燥杀菌设备特点

1、微波加热干燥西瓜子快速均匀。 由于微波的整体辐射加热方式直接作用到每一个西瓜子分子，因而干燥快速，几分钟内就可干燥好西瓜子。另外因微波”喜水性”的特点，所以含水量多的西瓜子比含水量低的西瓜子吸收微波能量多一些，加上设备的电磁场均匀性优化设计，确保微波加热干燥优良的均匀性。

2、微波干燥西瓜子的同时可杀菌、防霉、杀虫、保鲜，有效提高西瓜子产品保质期，所以西瓜子微波干燥设备可以一机多用，有效缩短了工艺流程。

3、微波干燥对西瓜子具有膨化作用，如有后续粉碎西瓜子流程则对粉碎大有帮助。 因为微波干燥脱水的水气方向由内到外，加上微波快速加热干燥的特点可使西瓜子内部迅速形成水汽压力，所以微波加热干燥能膨化西瓜子。

4、工艺*，连续生产。连续式西瓜子微波干燥设备功率可调，速度可调，即开即停，无热惯性，*，可全年365天无休连续生产。

5、安全环保。微波干燥西瓜子是通过将电能转换成微波能然后作用于西瓜子转换成热能完成干燥的过程，其用电安全环保，无“三废”产生。