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刚刚新包好的鲜粽保质期都较短,是由于新鲜粽子内的食材往往富含油脂、水分、糖分等可提供微生物生长的营养物质。如不在短期食用则容易变质。贴体包装则可通过真空大大减少微......
刚刚新包好的鲜粽保质期都较短,是由于新鲜粽子内的食材往往富含油脂、水分、糖分等可提供微生物生长的营养物质。如不在短期食用则容易变质。贴体包装则可通过真空大大减少微生物活性,隔离食品来达到延长保质期的效果。紧贴的包装犹如第二层肌肤牢牢锁定水分和营养,使粽子鲜美的口感和营养得以保存。
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