单效浓缩器的结构特征讲解
单效浓缩器由加热器、蒸发器、除沫器、冷凝器、冷却器、受液罐等组成，凡与物料接触部件均采用不锈钢制作，本装置适用于制药、食品、化工、轻工等行业液体物料的蒸发浓缩。单效浓缩器浓缩时间短，蒸发速度快，能较好地保持热敏性物料不致破坏。单效浓缩器采用二效同时蒸发，二次蒸汽得到充分利用既节省了锅炉的投资，又节约能耗，采用外加热自然循环与真空负压方式，蒸发速度快，浓缩比重大。液料在全密封中无泡沫浓缩，用本设备浓缩出来的药液，具有无污染，药味浓。
单效浓缩器是一种带有保温层夹套而呈圆柱型的密封设备，采用简单水力喷射器抽真空本,设备蒸发锅、加热盘管、分离器、水力喷射器、多级水泵箱、操作台和仪表箱等组成。适用于热敏感性物质(如牛奶、果蔬汁、药液等)在真空条件下进行低温浓缩。单效浓缩器具有体积小、结构简单、便于操作、清洗、维修等特点。凡与物料接触部分均采用不锈钢材料制造。单效浓缩器是一种单效间歇式浓缩设备。料液分批加人锅内，当液位高过盘管时，向加热盘管内通人蒸汽，加热料液使其A发浓缩。该设备结构简单，造价低，人工控制方便。但盘管清洗困难，果旋汁在蒸发器内停留时间长，料液钻度高时会因加热不均匀导致局部过热而造成浓缩果疏汁品质恶化。
单效浓缩器结构和特点：
1、为防止物料被污染，单效浓缩器内凡与物料接触部分均采用不锈钢制造。
2、为提高汽液分离和捕集雾沫的效果，在浓缩罐顶部增设气滤式过滤网层。
3、为克服浓缩罐顶二次蒸汽在未进入冷凝器前被冷凝而返回罐内的缺点。本设备将冷凝器改为斜卧式。
4、为提高设备的生产能力，本设备将浓缩罐夹套的加热面积，冷凝，冷却器的面积均有不同程序加大。
5、为防止浓缩罐出液管的死角，单效浓缩器中采用不锈钢球形考克，直接安装在罐底。
6、在浓缩罐下部设置了快开式手孔，以便清理罐内残液、残渣。
单效浓缩器主体设备均采用不锈钢制作而成，内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光，外筒壁采用304全焊接结构保温，外表面采用镜面或亚光处理；筒体对外连接口采用卫生快开接头，安全卫生*，符合卫生标准；单效浓缩器在线控制系统采用彩色液晶触摸屏+PLC全自动控制，可在线检测并控制浓缩过程相关参数。控制系统包括灭菌界面、参数设定与矫正、数据曲线图、数据报表、浓缩批次号设定、在线动画、报警装置等，可连接上位机、电脑和打印机，实现远程监控及数据存储与打印；
另外，单效浓缩器还配有温度控制装置、测温孔、CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等设备，便于人工操作，简单可靠。
