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杂谈工业微波干燥技术工艺优势特点

阅读:229          发布时间:2019-3-4

工业微波烘干技术是一种走在前沿节能环保的干燥技术。因其穿透性加热干燥速度快、成品品质好,在烘干过程中还能杀菌,所以在烘干设备行业内得到了广泛的应用。

    微波烘干设备特点:

    能量转换效率高,加热速度超快。微波本身不产生任何热量,微波通过穿透物料,使得物料内部的水分子发生碰撞、摩擦产生内部热量,从而实现物料内部的快速升温、汽化、增压膨胀,并依靠膨胀力使得物料内部发生变性,成为网状组织结构特征、定型的多为空状物质。

    微波烘干设备优点:

    1、微波烘干在烘干物料的同时,同样也可以实现杀菌效果。微波可以在较低的温度和较短的时间内达到zui大的杀菌效果;一般杀菌温度在80℃作用,作用时间3-5分钟即可,并且还能保证物料的原始颜色效果。

    2、微波烘干使用起来简单方便,无热惯性,可以即开即停。微波烘干设备的功率、网带速度可以自由调节,满足所有不同物料的烘干要求。

    3、微波烘干无噪音、*、无污染、无粉尘,特别是对于食品来说*可以实现微波的烘干操作。

    4、微波烘干的加热迅速,具有快速使物料的内部水分子快速汽化,达到明显的膨化效果。

    5、微波在低温下杀菌的同时,有效的保留了营养成分不被流失。特别是果蔬中的维生素保留效果明显,常规热处理后的维生素C保留度为50%左右,维生素A的保留为58%,而微波处理后的维生素C和维生素A保留度均为80%左右。所以经过微波处理后的果蔬食品,并不会影响其原有的风味和营养成分,烘干后的效果更加绿色、健康。

       勃达公司以工业微波设备为核心,专业设计制造整条烘干设备生产线,涵盖不限于微波干燥设备、微波干燥机、微波烘干设备,微波杀菌设备、微波高温马弗炉、热风循环烘箱、烘干房、以及配套输送机械等整套工业自动化生产线设备。全国各地区及美国、韩国、马来西亚、澳大利亚、泰国、越南、印尼、菲律宾、利比亚、巴基斯坦等国家。勃达生产线代表作客户有:北京同仁堂、河南好想你枣业、湖北倪氏玫瑰集团、中诺药业、荣利达食品、云南能投、八一化工、江钨集团、洛钼集团、中南zuan石、许昌皓邦等整条生产线。

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