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墨鱼烘干机

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更新时间：2019-05-31 15:14:00浏览次数：649次

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产品简介

产地	国产	产品新旧	全新

墨鱼烘干机传统的墨鱼干燥方法就是通过太阳来晒干，将墨鱼用竹签撑开，鱼头朝下，以便体内水分渗出，采用网晒方法时，将墨鱼平铺摆放在网片上，先晒鱼背，后晒鱼腹，墨鱼半干时整形，拉伸肉面及肉腕，使之平展对称。在太阳下面晒的时候，每天都要翻动几次，需要大量的人工做这个事情，采用吊晒或网晒方法，要晒制6-10天，时间很长、受到天气的影响，如果在晒的过程中遇到下雨的天气，墨鱼会发生霉变，影响墨鱼的品质。

详细介绍

墨鱼烘干机所以在这个基础上，我公司研发生产了空气能热泵烘干机，这种类型的烘干机使用于各种海产品的烘干：墨鱼烘干、黄鱼烘干、海参烘干、海胆烘干、鲍鱼烘干、鱿鱼烘干、紫菜烘干、金昌鱼烘干、黄花鱼烘干等。下面就介绍一下空气能热泵烘干机在墨鱼烘干行业的应用经验分享。

墨鱼烘干机墨鱼含水量非常的高，在80%左右，在整个烘干过程中，要烘干掉70%的水平，可以这么说，一条墨鱼，要去掉一大半的水分才行。而且海产品大都属于热敏性物质，温度、湿度必须严格控制，通过墨鱼空气能热泵烘干机选择正确的烘干模式、温度、湿度和风量，保持墨鱼*的状态。

1. 首先我们谈一下如何控制墨鱼烘干的温度

烘干一般要求在比较低的温度下进行，温度设置约40度左右。以避免温度过高，其蛋白质变性，破坏烘干的质量。同时避免快速烘干，致使墨鱼表面结皮，形成假性烘干。在墨鱼烘干房内利用负压风机提高烘干房内部循环风量和风速，均匀缓速烘干。

2在谈一下如何控制墨鱼烘干房内风速

在保持较大的循环风量和较高的风速下，墨鱼与空气能充分接触，把墨鱼蒸发出来的水蒸汽在循环风的作用下带离，再通过机组把水汽冷凝过滤掉排出到房体外。

3. zui后我们在说一下墨鱼烘干湿度的掌握

由于墨鱼不仅水分大，而且水分存在于脂肪和油脂中，墨鱼烘干要避免水汽在鱿鱼体表停留，排湿不畅，而导致细菌滋生。通常湿墨鱼的进料量为4-5斤，烘干后可以得1斤干墨鱼，烘出的墨鱼干品相好，色泽亮丽，能够保持zui大的自然晒干的效果。

关键词：烘干机