当前位置：山东隆科特酶制剂有限公司>>生物酶>>酸性蛋白酶

酸性蛋白酶

返回列表页

参考价

面议

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品牌

厂商性质生产商

所在地临沂市

在线询价收藏产品

联系方式：郭经理查看联系方式

更新时间：2018-12-13 15:06:07浏览次数：922次

联系我时，请告知来自制药网

产品分类 品牌分类

  生物酶

暂无信息

山东隆科特酶制剂有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：21条

所在地区：山东临沂市

联系人：郭经理（经理）

询价 给他留言

产品简介

酸性蛋白酶，酸性蛋白酶价格，酸性蛋白酶哪生产，中国酸性蛋白酶的专业生产厂家。
【中国制药网】向您*酸性蛋白酶生产厂家：山东隆科特酶制剂有限公司

详细介绍

酸性蛋白酶，酸性蛋白酶价格，酸性蛋白酶哪生产，中国酸性蛋白酶的专业生产厂家。

【中国制药网】向您*酸性蛋白酶生产厂家：山东隆科特酶制剂有限公司

酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的适pH，而不是指酸性基团存在于酶的活性部位，酸性蛋白酶的适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右。从酶的活力-PH曲线分析，在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基。这一类蛋白酶中研究*的是胃蛋白酶。酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低PH条件下，有效水解蛋白质，广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。

酸性蛋白酶是采用选育优良宇佐美曲霉（Asperqiius usamii No 537）经深层发酵提取精制而成，可在酸性环境下（pH2.5-4.0）催化水解蛋白质，生成氨基酸和多肽，由于其使用与酸性介质中水解蛋白质，所以可广泛应用在食品、营养保健品的动植物蛋白水解，食醋、酱油的酿造等行业，增强产品营养价值及其他附加值。

1、温度范围为：

　　适温度范围为40℃-50℃
　　2、PH为：
　　适PH范围为2.5～3.5

1、温度范围：30-50℃,适温度40-45℃；

2、 pH范围：2.5-4.0，适pH3.0左右。

应用领域：

1、食品工业

动植物蛋白水解，生产蛋白水解营养液，增强产品营养价值。

2、酒精工业

酒类发酵中使用酸性蛋白酶，可促进酵母生长，加快发酵速度，提高酒精产率。

3、饲料工业

生产含酶饲料，提高饲料营养价值，促进畜、禽生长和增重。

4、纺织皮革工业