黄曲霉检测试纸条，中储粮入围产品

　　黄曲霉检测试纸条【飞测生物】也叫黄曲霉检测卡，由上海飞测生物供应，用于粮食谷物及其制品、植物油及原料、食品、饲料等中黄曲霉B1含量检测，整个检测过程约15min。适用于各类粮油谷物食品及饲料加工企业。

　　黄曲霉检测试纸条【飞测生物】检测原理：

　　黄曲霉检测试纸条【飞测生物】基于时间分辨荧光免疫层析快速定量检测技术平台。当将待测样品滴加在检测卡加样区时，样品中的黄曲霉B1与结合垫中荧光微球标记的黄曲霉B1抗体结合并通过毛细作用向前层析，到达检测区后，检测线T1和T2上固定的黄曲霉B1抗原与剩余未结合的荧光微球标记黄曲霉B1抗体结合。反应结束后，使用荧光定量快速检测仪读取T1、T2和C线的荧光强度并计算(T1+T2)/C值，通过仪器内置的标准曲线即可计算出样品中黄曲霉B1的含量并根据参考值判断阴阳性。

　　【样品处理】：

　　1.取样：

　　①谷物及饲料等固态样品：取有代表性的样品 300-500g，粉碎机粉碎(细度为 90%颗粒物可通过20目筛)，对粉碎后的样品再次混匀并进行二次取样;

　　②植物油等液态样品：取有代表性的毛油 20g 以上，4000rpm 离心 2min，取上层液体按步骤 2 进行提取 (除毛油以外的植物油直接称取，不用离心); ③豆瓣酱及火锅底料：取有代表性的样品 300-500g，破壁机粉碎 1min，对粉碎后的样品再次混匀并进行二次取样。

　　2. 准确称取 5.0±0.05g 粉碎后的样品(或离心后的上层液体)于 50mL 离心管中，加入 25mL 样品提取液(1:5 提取)，振荡提取 5min;

　　3. 提取结束后，4000rpm 离心 2min(如未配置离心机，可静置 3-5min 待分层明显)，取 100μL 上清液，加入到 600μL 样品稀释液中，混匀备用。

　　【样品检测】

　　1. 从包装袋中取出黄曲霉B1 荧光定量快速检测卡，水平置于检测卡恒温孵育器上，打开包装后请立即使用;

　　2. 用移液枪吸取稀释后的待测液 100μL 加到检测卡上的加样孔中，开始计时孵育 8 min(盖上孵育器盖);

　　3. 孵育结束后，点击荧光定量快速检测仪屏幕上“标准曲线”，选择样品类型所对应的标准曲线后，将检测卡插入荧光定量快速检测仪中，按读数键或者触摸屏幕读数即可;

　　【结果判断】

　　1. 定量检测结果将呈现于黄曲霉检测仪液晶显示屏上，同时可按打印键打印获得纸质的检测报告; 已开通食品安全溯源管理云平台功能的，数据可实时上传云平台;

　　2. 阴性(-)：检测结果<参考值(可根据客户的内控质量标准，在客户端软件进行调整);

　　3. 阳性(+)：检测结果≥参考值(可根据客户的内控质量标准，在客户端软件进行调整);

　　4. 无效：检测仪报错，则本次检测无效，需重新测试;