Valle Spluga SpA是一家家禽食品生产商，提供各种不同的家禽产品。为了以高精度对家禽进行高速分类，这家食品制造商要求茵泰科提供相匹配的解决方案。

客户概况
Valle Spluga SpA是一家意大利的食品公司。它在1967年成立于Sondrio省的Gordon市。饲养出售家禽。目前，该公司在意大利各地设有多个专门生产家禽的场所。Valle Spluga SpA的营业额约为2500万欧元，拥有300多名员工。

要点
为了确保其家禽产品的高质量，ValleSpluga SpA对他们每个阶段的供应链都直接进行管理。在交付到零售商和餐馆之前，家禽在位于Gordona的一家工厂进行先加工。为了提高分类精度，他们需要一个新的称重解决方案。

应用
两个*封闭式的EWK 3010检重秤在高速条件下以高精度在严苛的环境条件下进行称重和分类。

产品
EWK 3010 CD VV检重秤

为客户带来的好处
高精度的家禽产品分类（< 2 g）
称重被分类到6个等级，速度100件/分钟
系统容易清洗
连接到监测系统和SAP系统，记录每个部件的重量
生产过程可追溯

两台全覆膜的EWK 3010自动检重分拣机运行速度可达100件/分钟 

项目目标和实施

50多年来，意大利食品公司Valle Spluga SpA一直在生产*的家禽产品。他们的肉鸡可以自由地在靠近阿尔卑斯山的广阔空间中漫游，享受清澈的淡水和山区空气，并以玉米，大豆和小麦等植物性食物为食。“Galletto Vallespluga”是欧洲，代表着高质量和科学饲养的家禽。

为了确保高质量标准，Valle Spluga SpA决定扩大其位于Gordona历史悠久的生产设施。这涉及对生产线进行全面翻新，并整合两个新的分拣系统以确保高生产率。这就是茵泰科的切入点。

“我们的目标是检测整个生产过程— 从饲养到发货 — 都要保证高质量。茵泰科就是支持我们实现这个目标的细节所在。”

Dante Milani，Valle Spluga SpA总经理

称重和分拣解决方案的要求必须严格遵循Valle Spluga的产品组合。几十年来，市场上存在三种家禽产品：
-Galletto Vallespluga：重量大约500g

-Galletto Valtellina：重量大约600g

-Galletto Vallespluga in the net：重量大约 560g

这些产品主要的客户是的食品零售商和美食餐厅。

Valle Spluga SpA将高速运行定义为所有生产线总体要求。同时，整个系统必须非常坚固，才能经受密集的日常清洁流程。茵泰科安装了两个全覆膜的EWK3010称重和分拣系统，其标准产量为每分钟100件以上。EWK3010可以可靠地确定5克的产品重量。每50克为定义确定了六个分拣点。两台称重分拣机均具有IP66防护等级，并连接到专门为客户开发的监控系统。该软件使Valle Spluga SpA能够控制两台称重分拣机，收集所有产品的重量，并将信息集成到他们自己的SAP管理系统中，以实现生产的完整可追溯性，并为消费者带来更高的食品安全性。

每隔50g的六个分拣点可保证家禽得到精确分拣