1000大型杀菌釜全自动饮料杀菌锅
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。
1000大型杀菌釜全自动饮料杀菌锅设备特点：
1. 转换水流方向按设定的设计自动切换，锅内温度均匀、*；
杀菌锅内循环水呈上、下、左、右切换，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了想的杀菌效果。
2. 升温速度快，杀菌时间短饮料杀菌锅
本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。
3. 杀菌精度高
本机采用*的技术及*的电器控制元器件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精准度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。
4. 电脑全自动控制系统
·采用西门子plc控制器，结合大屏触摸屏和丰昌团队利用多年的技术经验编写的软件，使设备操作简单，系统运行更加的智能化。饮料杀菌锅
·温度压力显示采用电子变送器。
·可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
·所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
·*采用电脑自动化程序，无需人工操作。
5. 杀菌锅可设定多个阶段杀升温、杀菌、冷却方式；
根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段，也可设定多个降温阶段，高温饮料杀菌锅，采用双峰灭菌，使产品所受的热量降到常温，使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。
6. 测量f值的功能
根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量f值的计算功能，所有灭菌数据，包括灭菌条件，f值时间——温度曲线，蛋白饮料杀菌锅，时间——压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。
7. 存储杀菌公式
根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式。
