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600L锅阿胶熬制电导热油行星搅拌夹层锅使用

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产品型号600L

品牌其他品牌

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2019-04-19 13:29:01浏览次数：778次

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蒸煮锅
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诸城市翔鹏工业装备有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：121条

所在地区：山东潍坊市

联系人：李淼（销售13791876919）

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产品简介

产地	国产	产品大小	小型
产品新旧	全新	分类	可倾夹层锅
加热方式	电加热	结构类型	卧式
密封方式	平盖型	支脚形式	槽形支架式
自动化程度	半自动

600L锅阿胶熬制电导热油行星搅拌夹层锅使用，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。衡石机械生产的夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

详细介绍

600L锅阿胶熬制电导热油行星搅拌夹层锅使用

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。衡石机械生产的夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
600L锅阿胶熬制电导热油行星搅拌夹层锅使用范围简述：
糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。